شرح طريقة عمل او صنع جبنية بالصور
- المقادير :
- كوبان من الجبنة البلدي
- كوب من الدقيق
- ملعقة طعام من السمن
- بيضتان
- ملعقتان كبيرتان بيكينج بودر
- شيره
جبنية
:
الطريقة
يخلط الدقيق مع البكينج بودر
تفرم الجبنة البلدي
يضاف السمن والبيض والدقيق والبيكينج بودر والجبنة وتفرك باطراف الاصابع ثم تعجن جيدا وتترك لمدة نص ساعه
نفرد العجينة ثم تقطع العجينيه الى قطع دائرية وتقلى بالزيت
يسكب عليها الشيره
0 التعليقات:
إرسال تعليق