شرح طريقة عمل او صنع مشوي الدجاج الحار بالصور
- دجاجة كاملة بدون جلد
- خمسة ملاعق صغيرة كزبرة مطحونه
- ثلاثة ملاعق صغيرة كمون
- اربعة حبات فلفل احمر
- اربعة فصوص ثوم مفروم
- نص قارورة شطة صغيرة
- ملعقتين صغيرة صلصة ورشيستر
- ثلاثة حبات عصير ليمون
- نص كوب زيت زيتون
- ملح وفلفل اسود
- حبة بصل للتزين
مشوي الدجاج الحار
الطريقة
نضع الكزبرة والكمون على النار نحمسها
ونضيف الفلفل الاحمر والثوم والشطة الحارة وصلصة ورشيستر والليمون وزيت زيتون ونضيف الملح والفلفل الاسود
ونقوم بخلطها جميعا
ونضيف كل المكونات الى الدجاج ونضعها في الثلاجة
ونخرجها من الثلاجة قبلها بساعتين ونبدا بشويها وبعدين بعد الشوي نزينها بالبصل
0 التعليقات:
إرسال تعليق